柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

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11月16日土曜日、今日のお昼御飯です。今日はアジの塩焼きが主菜です。副菜は「マカロニのグラタン風」「スパゲティ」「胡瓜のサラダ」「千切り胡瓜」の4種類の中から選んでもらいます。汁物は「大根と麩の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右にはアジの ... もっと読む

11月15日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「麻婆豆腐」副菜は「カリフラワーの酢の物」か「ツナスパゲティ」のどちらかです。汁物は「ジャガイモとわかめの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。麻婆豆腐は加温プレートで温めてあり、左にはスパゲティがお ... もっと読む

11月14日木曜日、今日のお昼御飯です。今日は松茸ご飯の日になりました。主菜は「目玉焼き」副菜は「ほうれん草のおひたし」か「里芋の煮物」です。汁物は「ネギと高野豆腐の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。左には里芋の煮物がお代わり用として出ていま ... もっと読む

11月12日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ホワイトシチュー」副菜は「ほうれん草のおひたし」「卵のサラダ」が2種、「ピーマンのサラダ」で4種類です。汁物は「玉ねぎと薄揚げの味噌汁」と「カニ殻の味噌汁」です。今日のカウンター上です。シチューは加温プレー ... もっと読む

11月11日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「揚げ餃子」副菜は「胡瓜の梅香和え」か「ジャガイモの梅香和え」のどちらかです。汁物は「麩とねぎの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右には揚げ餃子のお代わり用と余っていたアジフライを挙げてさらにのせ ... もっと読む

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