9月26日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「金時豆のシチュー」副菜は「かぼちゃの煮物」か「ほうれん草のおひたし」のどちらかです。汁物は「大根のかす汁」になりました。


今日のカウンター上です。シチューは加温プレートで温められています。


シチューの具材はマッシュルーム、人参、ベビーコーン、ソーセージ、玉ねぎ、セロリ、金時豆です。ベースはトマトやフルーツなどです。カイエンペッパーで少し辛くしてあります。


マッシュルーム嫌いの人にサーモンの西京漬けを焼きました。


南瓜を渡されたので煮付けました。いりごまかけています。


ほうれん草と小松菜をゆでておひたしにしました。

朝作った大根と高野豆腐のかす汁を昼も使います。

今日はこんなご飯でした。