12月2日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鶏のから揚げ」副菜は4種類の中から選んでもらいます。「長いもとろろ」「蕪葉の納豆和え」「小松菜のおひたし」「胡瓜のカニ足添え」です。汁物はスープになりました。


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こちらが今日のカウンター上です。

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唐揚げは鶏もも肉に鶏皮をぐるぐる巻きつけて唐揚げ粉をつけて揚げています。

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鶏皮嫌いの人にはチキンナゲットを使いました。

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ダイエットの人や鶏肉嫌いの人には干物を焼きました。鰺とノドグロです。



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お代わりに鶏皮を出してあります。鶏皮食べ放題です。


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副菜の小松菜のおひたしです。割いたカニ足をトッピングしてあります。

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胡瓜もたくさんあったので千切りにしてカニ足をのせています。

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長いものとろろが余っていたので今日の副菜に回しています。

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ゆでた株の葉を納豆で和えました。

汁物はしめじ、長ネギ、玉ねぎ、春雨、生姜、ピーマン、にんじん、大根、キャベツを使って義妹がスープを作ってくれました。

今日はこんなご飯でした。