3月28日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「コロッケ」副菜は「ひじきの煮物」「豆腐と肉団子の煮物」「胡瓜のフジッコ和え」のどれかです。汁物はスープになりました。

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今日のカウンター上です。右にはコロッケのお代わり用とフェンネル、エリンギ、タラの芽の天ぷらが出ています。左にはひじきの煮物がお代わりできるように出してあります。

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コロッケは冷凍の肉コロッケが2つと肉じゃがコロッケかチーズの入ったかぼちゃコロッケがどちらか添えられレタスも付けてあります。

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ダイエットの人には目玉焼きか豆腐と肉団子の煮物を用意しました。

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昨日魚嫌いの人のために作った豆腐と肉団子の煮物を一部ダイエットの人の主菜にし、残りは副菜にしました。

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昨日刻んだ胡瓜を使わなかったので今日はフジッコで和えた副菜にしました。

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ひじきと人参、薄揚げでひじきの煮物を作りました。

セロリ、玉ねぎ、人参、生姜、春雨で義妹がスープを作ってくれました。

き今日はこんなご飯でした。