12月27日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「コロッケ」副菜は「ゆで卵のサラダ」「ツナのサラダ」「フェンネルスパゲティ」のどれかです。汁物は昨日作った「水炊き」と「蕪と薄揚げの味噌汁」を用意してあります。

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今日のカウンター上です。右にはコロッケや揚げ物のお代わりが出ており左にはスパゲティがお代わり用になっています。

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コロッケにレタスとフェンネルのかき揚げが添えてあります。

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フェンネルの他にかぼちゃやサツマイモの天ぷらが付けてあるものもあります。

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ダイエットの人には塩サバかカジキのつけ焼きを用意しました。

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レタス、茹で卵、コーン、グレープフルーツのサラダです。

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こちらは茹で卵の代わりにツナがついています。

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渡されたフェンネルを使い切るためにツナとフェンネルのスパゲティを作りました。マヨネーズで味付けしグレープフルーツなどを添えてあります。

昨日の水炊きが結構残っていたので今日は汁物として使いました。

朝作った蕪と薄揚げの味噌汁も残っていたので昼もそのまま続行しました。

今日はこんなご飯でした。