11月25日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「天ぷら盛り合わせ」副菜は「糸こんにゃくのタラコ煮」か「長いものとろろ」です。汁物は「水炊き」と「キノコとキャベツの味噌汁」です。


今日のカウンター上です。右には天ぷらのお代わり用が、左にはとろろが鉢に入っています。


今日の天ぷらはゴボウのかき揚げ、カリフローレ、エビ、カニ足かまぼこ、サツマイモの天ぷら盛り合わせです。


ダイエットの人は平天を焼いています。大根おろしも作ってあります。


渡されたなが芋をすりおろしました。味付けすると色が悪くなるのでおろしたままです。


自宅用に買ったタラの真子を煮付けた際、こぼれた子がもったいなかったので糸こんにゃくを煮付けました。

先日作った水炊きが残っているので汁物として出してあります。このほかにエノキ、椎茸、キャベツで作った味噌汁もあるので好きな方もしくは両方食べてもらう予定です。

今日はこんなご飯でした。