11月24日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼御飯は「肉まんとシュウマイ」「焼き生揚げ」です。麺は温かい蕎麦にしました。


今日のカウンター上です。

生揚げはじっくり焼き過ぎて少し焦げています。大根おろしは作りすぎましたか・・・

ショウロンポーのような形のシュウマイです。小さい肉まんと一緒に蒸し器で蒸し上げています。鍋肌につかないように敷いたキャベツも一緒に出しました。

蕎麦をゆで、残っていたはさみ揚げも出してあります。刻みネギ、刻んだ三つ葉、生卵、切海苔を用意しました。

今日はこんなご飯でした。