8月19日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「肉団子の酢豚風」副菜は「里芋の煮物」「胡瓜と竹輪の梅香和え」「菜っ葉と薄揚げの煮物」「鶏もも肉と長ネギの炒め物」の４種類の中から選んでもらいます。汁物は「なめこと卵の味噌汁」になりました。


今日のカウンター上です。右には酢豚風のお代わり用が、左には菜っ葉と薄揚げの煮物がお代わり用に出ています。


肉団子と筍、玉ねぎ、人参、ピーマンで作った酢豚風のおかずです。


里芋の煮物を副菜にしました。


渡された胡瓜と竹輪を乱切りにして梅衣で和えています。


先日作った長ネギと鶏もも肉の塩コショウ炒めです。


ほうれん草と小松菜を薄揚げと一緒に炊いています。

渡されたなめこと卵で義妹が味噌汁を作ってくれました。

今日はこんなご飯でした。