4月29日月曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼御飯は「鰤のから揚げ」と「肉団子の酢豚風」です。麺は冷たいうどんにしました。
今日のカウンター上です。休日は主菜2つの組み立てになっています。
鰤のから揚げには千切りキャベツとミニトマトを添えました。
肉団子は玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどと手作りの肉団子で作りました。
昨日作ったポテトフライも揚げなおし、ハタハタのから揚げも鰤のお代わり用と一緒に出してあります。
もらった田舎うどんをゆで、切海苔、刻みネギ、おろし生姜、刻んだみょうがを用意しました。
今日はこんなご飯でした。
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