柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2024年10月

10月19日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「かに玉風卵」副菜は「ポテトサラダ」「蓮根のきんぴら」「カレーマカロニ」「ピーマンのサラダ」のどれかです。汁物は「鯛のアラ汁」と「豆腐とエノキの味噌汁」のどちらかです。今日のカウンター上です。右には余った卵を3等 ... もっと読む

10月18日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「白菜のカレーシチュー」副菜は「胡瓜のツナサラダ」「突きこんにゃくのピリ辛」「高野豆腐の煮物」の3種類の中から選んでもらいます。汁物は「ジャガイモと玉ねぎの味噌汁」です。今日のカウンター上です。カレーシチューは加 ... もっと読む

10月17日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「高野豆腐と肉団子の煮物」副菜は4種類の中から選んでもらいます。「蕪の葉の納豆和え」「焼うどん」「酢蓮根」「突きこんにゃくのピリ辛炒め」です。汁物はスープになりました。今日のカウンター上です。右には小鍋で温めた煮 ... もっと読む

10月16日水曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「豆腐ハンバーグ」副菜は「とろろ」か「突きこんにゃくのピリ辛炒め」のどちらかです。汁物は「若竹汁」になりました。今日のカウンター上です。右にはキャンセル食らったハンバーグを4等分したものをお代わり用に出してあり ... もっと読む

10月15日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鶏キムチ鍋」副菜は「ソーセージサラダ」と「そうめんチャンプル」のどちらかです。汁物は「大根と薄揚げの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右には煮物を温めた鍋が出ています。鶏キムチ鍋は鶏もも肉、白菜、ネ ... もっと読む

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