肉団子の酢豚風と４種の副菜

2024年08月19日

8月19日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「肉団子の酢豚風」副菜は「里芋の煮物」「胡瓜と竹輪の梅香和え」「菜っ葉と薄揚げの煮物」「鶏もも肉と長ネギの炒め物」の４種類の中から選んでもらいます。汁物は「なめこと卵の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。 ... もっと読む

鶏もも肉と長ネギの塩コショウ炒めと４種の副菜

2024年08月17日

8月17日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鶏もも肉と長ネギの塩コショウ炒め」副菜は「なすの煮物」「揚げ餃子」「ゆり根の煮物」「風呂吹き大根」の中から選んでもらいます。汁物は「麩とほうれん草の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右には炒め物のお代 ... もっと読む

2024年08月16日

8月16日金曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼御飯は「カニ足の天ぷら」と「ソーセージエッグ」です。麺は冷たい「細きしめん」にしました。今日のカウンター上です。左には昨日のエビの天ぷらや余分だったアスパラやサツマイモの天ぷらがお代わり用として出てい ... もっと読む

2024年08月15日

8月15日木曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼御飯は「エビの天ぷら」と「里芋と鶏肉の煮物」です。麺は冷たい蕎麦にしました。今日のカウンター上です。右にはエビのお代わり用、左には里芋のお代わり用が出ています。麺もお代わり自由です。バナメイエビを安く ... もっと読む

2024年08月13日

8月13日火曜日、今日のお昼御飯です。今日は「冷ややっこ」と郷土料理の「なすそうめん」にしました。汁物は「ジャガイモと玉ねぎの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。ですが本当は冷蔵庫で冷やしてあります。数人分ずつカウンターに出して提供する予定です。冷 ... もっと読む