柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2024年06月

6月6日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「白菜のカレーシチュー」副菜は3種類の中から選んでもらいます。「春菊の胡麻和え」「太胡瓜とカニ足」「アボカドサラダ」です。汁物は「大根と高野豆腐の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。カレーシチューは保温プ ... もっと読む

6月4日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「大根と高野豆腐の煮物」副菜は「大根サラダ」「かぼちゃの煮物」「太胡瓜とカニ足」の3種から選んでもらいます。汁物は「エノキ、なめこ、麩の味噌汁」です。今日のカウンター上です。右には加温プレート上の煮物の残りが温まっ ... もっと読む

6月3日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鶏のから揚げ」副菜は「エノキのおろし和え」「大根サラダ」「カリフラワーのサラダ」の中から選んでもらいます。汁物は「蓮根のすり流し汁」になりました。鶏のから揚げを作りました。切った鶏もも肉に ... もっと読む

6月1日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ナメタカレイの煮つけ」副菜は「ポテトサラダ」「カリフラワーのサラダ」「蕪の葉の納豆和え」のどれかです。汁物は「エノキと卵の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。左手には余ったカリフラワーと赤ウインナーを ... もっと読む

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