柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2024年06月

6月11日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ネギ入りつくね」副菜は「ツナのおろし和え」「高野豆腐の卵とじ」「冷やそうめん」「大根のサラダ」から選んでもらいます。汁物はスープになりました。今日のカウンター上です。右端にはつくねのお代わり用があり左には冷やそう ... もっと読む

6月10日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「高野豆腐の卵とじ」副菜は「水菜のおひたし」「大根サラダ」「から揚げと大根の煮物」「スパゲティのグラタン風」の4種類の中から選んでもらいます。今日のカウンター上です。右には卵とじのお代わり用、左には大根サラダのお代 ... もっと読む

6月9日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼御飯は「から揚げと大根の煮物」と「とんかつ」です。麺は冷たいそうめんにしました。今日のカウンター上です。とんかつと煮物ですが煮物のわきには加温プレートにのった鍋に煮物の残りが温めてあります。トンカツに ... もっと読む

6月8日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鰺の塩焼き」副菜は4種類の中から選んでもらいます。「ゆり根の煮物」「豆腐の野菜あんかけ」「胡瓜とカニ足」「エビスパゲティ」です。汁物はスープになりました。今日のカウンター上です。右には余っているお魚と大根おろしが ... もっと読む

6月7日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「落とし卵の野菜あんかけ」副菜は「いんげんの胡麻和え」か「カレーマカロニのグラタン風」のどちらかです。汁物は「豆腐とわかめの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右には野菜あんの残りがあり、左にはいんげんの ... もっと読む

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