柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2024年06月

6月22日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「コロッケ」副菜は「ゴボウのきんぴら」か「カレースパゲティ」汁物は「大根と薄揚げの味噌汁」です。今日のカウンター上です。右には千切りキャベツとコロッケのお代わり用が左にはスパゲティのお代わり用が用意してあります。ス ... もっと読む

6月21日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「肉じゃが」副菜は「太胡瓜とカニ足」「カリフラワーとアスパラのサラダ」「水菜のおひたし」です。汁物はスープになりました。今日のカウンター上です。右には肉じゃがのお代わり用左にはカリフラワーのサラダのお代わり用が出て ... もっと読む

6月20日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ソーセージのカリーブルスト」副菜は3種類の中から選んでもらいます。「水菜のおひたし」「葉玉ねぎのサラダ」「かぼちゃのサラダ」です。汁物は「筍とねぎの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右には主菜のお代わ ... もっと読む

6月19日水曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼御飯は「太胡瓜とカニ足」と「長ネギと砂肝の塩コショウ炒め」です。麺は冷たい蕎麦にしました。今日のカウンター上です。左右にそれぞれのお代わり用が出してあります。長ネギと砂肝の塩コショウ炒めです。まだ長ネ ... もっと読む

6月18日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「煮物」副菜は「蕪の葉の納豆和え」「葉玉ねぎのツナサラダ」「かぼちゃのサラダ」のどれかです。汁物は「豆腐と水菜の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右には加温プレートに乗せた煮物の残りが温まっています。左 ... もっと読む

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