肉団子と大根の煮物とエリンギと豚小間の炒め物

2024年05月13日

5月12日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼御飯は「豚小間とエリンギの炒め物」と「肉団子と大根の煮物」です。麺は冷たいうどんにしました。今日のカウンター上です。右には肉団子を小鍋で温めながら左には炒め物の余分を鉢にもって出してあります。渡された ... もっと読む

薄切り大根と豚小間の炒め煮と４種の副菜

2024年05月11日

5月11日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「薄切り大根と豚小間の炒め煮」副菜は4種類の中から選んでもらいます。「突きこんにゃくのきんぴら」「筑前煮」「マッシュルームと豚小間の炒め物」「赤からし菜のサラダ」です。汁物は「ネギと高野豆腐の味噌汁」になりました。 ... もっと読む

2024年05月10日

5月10日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「豚小間とマッシュルームの炒め物」副菜は４種類の中から選んでもらいます。「ラディッシュのツナサラダ」「赤からし菜のツナサラダ」「かぼちゃの煮物」「突きこんにゃくのピリ辛こんにゃく」です。汁物は「若竹汁」になりました ... もっと読む

2024年05月09日

5月9日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「筑前煮」副菜は「突きこんにゃくのピリ辛炒め」か「ほうれん草のおひたし」のどちらかです。汁物は「大根と薄揚げの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右手には筑前煮のお代わり用、左手にはピリ辛こんにゃくのお代 ... もっと読む

2024年05月07日

５月７日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「プレーンオムレツ」副菜は３種類の中から選んでもらいます。「なすの煮物」「若竹煮」「長いもとろろ」です。汁物はスープになりました。今日のカウンター上です。左の副菜ゾーンにはとろろのお代わりようが出ています。期限切 ... もっと読む