かに玉風卵と４種の副菜

2024年05月18日

5月18日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「かに玉風卵」副菜は4種類の中が選んでもらいます。「長いもの出汁掛け」「金時草のおひたし」「シラス胡瓜」「水菜のおひたし」です。汁物は「なめことわかめの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。左手にお代わり用 ... もっと読む

鶏と長ネギの天ぷらと３種の副菜

2024年05月17日

5月17日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「長ネギのかき揚げと鶏むね肉の天ぷら」副菜は「長いもの出汁掛け」と「アボカドのサラダ」「蕪の葉の納豆和え」のどれかです。汁物は「かきたま汁」にしました。今日のカウンター上です。右にはとり天やネギのかき揚げ、蓮根の天 ... もっと読む

2024年05月16日

5月16日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「野菜炒め」副菜は4種類の中から選んでもらいます。「大根おろし」「さやえんどうの胡麻和え」「白舞茸の肉きんぴら」「グラタン風」です。汁物はスープになりました。今日のカウンター上です。右には野菜炒めのお代わり用、左に ... もっと読む

2024年05月14日

5月14日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「マッシュルームのブラウンシチュー」副菜は３種類の中から選んでもらいます。「薄切り大根と豚小間の炒め煮」「水菜のおひたし」「エリンギとモロッコインゲン、豚小間の炒め物」です。汁物は若竹汁で、筍ご飯も用意しました。今 ... もっと読む

2024年05月13日

5月13日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「麻婆豆腐」副菜は「サラダ」と「おひたし」「なめこおろし」です。汁物はスープになりました。今日のカウンター上です。麻婆豆腐は鍋で加温プレート上に乗せ、温かく提供しています。硬くてどうしようもない長ネギをフードプロセ ... もっと読む