柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2024年04月

4月5日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「生揚げと鶏もも肉の煮物」副菜は「かぼちゃのサラダ」か「蕪の葉の納豆和え」のどちらかです。汁物は「筍の甘皮の澄まし汁」になりました。今日のカウンター上です。右手の主菜の隣には余った生揚げや鶏肉が鍋の中で温められて ... もっと読む

4月4日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「天ぷら盛り合わせ」副菜は「野菜炒めの巣ごもり」「高野豆腐の卵とじ」「天かすの卵とじ」「ピリ辛こんにゃく」の中から選んでもらいます。汁物は「白菜と薄揚げの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。天ぷらの端に ... もっと読む

4月2日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「高野豆腐の卵とじ」副菜は4種類の中から選んでもらいます。「ほうれん草のお昼御飯のおひたし」「小松菜のおひたし」「ポテトサラダ」「こんにゃくのピリ辛炒め」です。汁物は「ジャガイモ、長芋とわかめの味噌汁」になりました ... もっと読む

4月1日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「野菜炒め」副菜は「ポテトサラダ」か「筑前煮」です。汁物はスープになりました。今日のカウンター上です。右にはお代わりように野菜炒めが大鉢で出ています。左にはポテトサラダがお代わりようです。野菜炒めは豚小間、キャベ ... もっと読む

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