柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2024年04月

4月18日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「かぼちゃの肉あんかけ」副菜は4種類の中から選んでもらいます。「長いもとろろ」「筍のきんぴら」「人参とキノコの炒め物」「卵豆腐」です。汁物は「筍とほうれん草の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右手にはか ... もっと読む

4月16日火曜日、今日のお昼御飯です。今日は所要のためレトルトカレーとカップ麺を食べてもらうことになりました。カレーは18種類あります。ハヤシライスも一つだけ用意しています(辛いのが苦手な人もいる)。カップ麺は31種類あって、スープ春雨やインスタント味噌汁 ... もっと読む

4月15日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「シュウマイと筍等の天ぷら」です。副菜は4種類の中から選んでもらいます。「焼きそばスパ」「蕎麦のサラダ」「ほうれん草のおひたし」「菜花の辛し和え」です。汁物は「筍と刻み葱の味噌汁」になりました。今日のカウンター ... もっと読む

4月14日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼御飯は「がんもどきの煮物」と「ベイクドソーセージ」です。麺は冷たい蕎麦にしました。今日は前日にがんもどきの煮物だけ作ってあとは義妹に任せました。もう一品はベイクドソーセージにしてくれたみたいです。 ... もっと読む

4月13日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ソーセージエッグ」副菜は「長いもの出汁掛け」か「焼そばスパゲティ」のどちらかです。汁物は「若竹汁」になりました。今日のカウンター上です。今日主菜のお代わりようはないのですが、副菜のほうは焼そばスパゲティが鉢盛 ... もっと読む

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