柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2024年03月

3月12日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「生揚げと肉団子の煮物」で副菜は「ポテトサラダ」です。汁物は「卵とほうれん草の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右端には主菜のお代わりように鍋をかけています。こちらは熱々で食べられます。肉団子が2個と生 ... もっと読む

3月11日月曜日、今日のお昼御飯です。今日はカレーライスにしました。副菜は「スクランブルエッグのサラダ」です。汁物は「白菜と厚揚げの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。カレーは温めて提供しています。千切りキャベツ、ラッキョウ、福神漬けは右に、左には ... もっと読む

3月10日月曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼御飯は「エビマヨ」と「ソーセージエッグ」です。麺は温かいうどんにしました。今日のカウンター上です。左がエビマヨ右はソーセージエッグでまんなかのはブラウンシチューになります。エビ売りのお兄さんに押し売り ... もっと読む

3月9日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鰯の塩焼き」副菜は「カリフラワーのグラタン風」「肉団子の酢豚風」「大根と肉団子の煮物」の中から選んでもらいます。汁物は「ネギと麩の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。メインは鰯の塩焼きですが鰤のつけ焼き ... もっと読む

3月8日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「豆腐ハンバーグ」副菜は「カリフラワーのツナサラダ」汁物は「白菜と薄揚げの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。普通ハンバーグのお代わりなどあり得ませんが、肉だねが余っていたので小さく焼いたハンバーグをお代 ... もっと読む

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