柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2024年02月

2月15日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「豆腐ハンバーグ」副菜は3種類の中から選んでもらいます。「小松菜のおひたし」「タラコと突きこんにゃくの煮物」「マカロニのグラタン風」です。汁物は「大根と麩の味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。副菜は突きこ ... もっと読む

2月13日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「肉じゃが」副菜は3種類の中から選んでもらいます。「ほうれん草のおひたし」「マカロニサラダ」「カレーシチュースパゲティ」です。汁物は「大根と薄揚げの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。右側が主菜の肉じゃが ... もっと読む

2月12日月曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼ご飯は「がんもどきの煮物」と「蒸しシュウマイ」です。麺は温かい蕎麦にしました。今日のお昼御飯です。そばは熱湯で温め熱々のだし汁をかけて渡します。この時希望により生卵をインします。がんもどきをたっぷりの ... もっと読む

2月11日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼ご飯は「タラコと突きこんにゃくの煮物」と「ソーセージエッグ」です。麺は温かいうどんにしました。こちらが今日のカウンター上です。タラコと突きこんにゃくが余ったので深型のフライパンに入れ加温プレートで温め ... もっと読む

2月10日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「白菜のカレーシチュー」副菜は「ゆで卵のサラダ」です。汁物は「大根と厚揚げの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。カレーシチューは加温プレートにのっているので温かく食べられます。白菜、玉ねぎ、にんじん、マッ ... もっと読む

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