カレーライスの日

2024年01月19日

1月１９日金曜日、今日のお昼御飯です。今日はカレーライスにしました。副菜は３種類あって「なめこおろし」「紅白なます」「生ワカメのサラダ」のどれかです。汁物は「白菜と薄揚げの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。カレーは自分で好きなだけ取ってもらうシ ... もっと読む

焼き魚と２種の副菜プラスめった汁

2024年01月18日

１月１８日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鰯の塩焼き」副菜は「ゼンマイと豚小間の煮物」か「紅白なます」のどちらかです。汁物はめった汁（豚汁）にしました。今日のカウンター上です。魚のお皿は大根おろしをのせれるように余白多めです。がっちりと白い脂を抱き込 ... もっと読む

2024年01月16日

1月１６日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ゼンマイと突きこんにゃく、豚小間の煮物」副菜は「ひじき豆」です。汁物は「ジャガイモと長ネギの味噌汁」になりました。今日のカウンター上です。見事に茶色いおかずオンリーです。豚小間と突きこんにゃく、ゼンマイと千切り ... もっと読む

2024年01月15日

１月１５日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「豆腐ハンバーグ」副菜は「白和え」「かぼちゃのサラダ」「いんげんのサラダ」「オクラと蕪の葉の納豆和え」の４種類の中から選んでもらいます。汁物は「麩とエノキの味噌汁」になりました。今日のカウンターです。レタスたく ... もっと読む

2024年01月14日

１月１４日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼ご飯は「揚げ春巻き」と「ソーセージ炒め」です。麺は温かいうどんにしました。今日のカウンター上です。今日は休日なので数人の出番の人の食事だけです。春巻きを揚げ、茹でたもやしをつけています。ソーセージ ... もっと読む