柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2023年12月

12月8日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鶏もも肉と長ネギの塩コショウ炒め」副菜は「カレーマカロニのグラタン風」か「ピーマンのツナサラダ」のどちらかです。汁物は「卵と蕪の葉の味噌汁」になりました。こちらが今日の食卓です。鶏もも肉と長ネギ、千切りショウ ... もっと読む

12月7日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「落とし卵の野菜あんかけ」副菜は3種類の中から選んでもらいます。「筑前煮」「豚小間と青梗菜のあんかけ」「鶏唐揚げの酢豚風」です。汁物は「ジャガイモと長ネギの味噌汁」になりました。これが今日の食卓です。落とし卵の ... もっと読む

12月5日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「白菜のカレーシチュー」副菜は「いんげんのサラダ」「かぼちゃのサラダ」「青梗菜の肉あんかけ」の3種の中から選んでもらいます。汁物は「きのこと厚揚げの味噌汁」になりました。今日のカウンターの上です。カレーシチュー ... もっと読む

12月4日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「筑前煮」副菜は5種類の中から選んでもらいます。「キノコの炒め物」「いんげんの胡麻和え」「生揚げと甘えびの煮物」「オクラ納豆」「胡瓜のフジッコ和え」です。汁物は「麩と長ネギの味噌汁」になりました。今日のカウンター ... もっと読む

12月3日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼ご飯は「串カツ」と「目玉焼きのサラダ」です。麺は温かい細きしめんにしました。これが今日のおかずです。串カツは1人3本でレタスを添えています。社長には生揚げと甘えびの煮物を作りました。サラダはカリフロ ... もっと読む

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