柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2023年12月

1サラダからし菜のツナ更田2月15日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「肉じゃが」副菜は3種類の中から選んでもらいます。「サラダからし菜のツナサラダ」「金時草のおひたし」「ニンジンのきんぴら」のどれかです。汁物は「白菜と卵の味噌汁」になりました。これが今日の ... もっと読む

12月14日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「3点盛り」副菜は「スパゲティナポリタン」か「蕪の葉の納豆和え」のどちらかです。汁物は「豆腐とわかめの味噌汁」になりました。これがカウンター上です。3点盛りの1つはスクランブルエッグ、もう1個は鶏ひき肉のそぼろ ... もっと読む

12月12日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「大根と肉団子の煮物」副菜は「スクランブルエッグのサラダ」です。主菜の煮物です。大根が2切れ、手でちぎったこんにゃくが1つ、肉団子は5個入っています。こんにゃく嫌いの人にはにんじんで代用しました。副菜のサラダ ... もっと読む

12月11日月曜日、今日のお昼御飯です。今日はカレーにしました。副菜は「蓮根のきんぴら」「長いものとろろ」「鶏もも肉と長ネギの炒め物」の3種類の中から選んでもらいます。汁物は「冬瓜のスープ」になりました。こちらが今日のカウンター上です。カレーは保温プレー ... もっと読む

12月9日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「オムライス」副菜は「カリフラワーのツナサラダ」か「胡瓜と魚肉ソーセージのサラダ」「肉団子の酢豚風」の3種類の中から選んでもらいます。汁物は「厚揚げと白菜の味噌汁」になりました。これカウンターに並んでいるところ ... もっと読む

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