１２月２１日木曜日、今日のお昼御飯です。今日は松茸ご飯になりました。この時期に松茸ご飯?取引先に売れ残った外国産マツタケを買ってくれとかたなしかたなく松茸ご飯になりました。主菜は「目玉焼き」副菜は３種類の中から選んでもらいます。「和風スパゲティ」「里芋の煮 ...
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2023年12月
マーボー豆腐と３種の副菜
１２月１９日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「麻婆豆腐」副菜は３種類の中から選んでもらいます。「イカ焼きそばスパゲティ」「にら玉」「もやしと春雨の炒め物」です。汁物は「厚揚げとキャベツの味噌汁」になりました。これが今日のカウンターの上です。器によそって ...
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鶏のてんぷらと４種の副菜
１２月１８日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鶏むね肉のてんぷら」副菜は「肉柳川」「空心菜と車麩の炒め物」「小松菜のおひたし」「ブロッコリーの芯の炒め物」の４種類の中から選んでもらいます。汁物はスープになりました。今日のカウンター上です。副菜は４種類の ...
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がんもどきの煮物とアメリカンドック
１２月１７日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼ご飯は「アメリカンドック」と「がんもどきの煮物」です。麺は温かい細きしめんにしました。これが今日のカウンターの上です。少人数なのでがんもどきの煮物は温めてあり、顔を見てから盛り付けています。もち ...
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