ぜんまいと突きコンニャクの煮物と6種の副菜

2023年11月06日

11月6日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ぜんまいと突きコンニャクの煮物」副菜は6種類の中から選んでもらいます。「車麩の煮物」「生麩の煮物」「かぼちゃの煮物」「ほうれん草のみぞれ和え」「ほうれんそうりお浸し」「胡瓜と竹輪のミョウガ和え」です。汁物は「卵と ... もっと読む

塩鮭とチキンナゲット

2023年11月05日

11月5日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼ご飯は「塩鮭」と「チキンナゲット」です。麺は温かいうどんになりました。並べたところはこんな感じです。チキンナゲットは揚げるだけで助かります。しかも今日の出番の人の中に鶏皮嫌いの人がいたので助かりました ... もっと読む

2023年11月04日

11月4日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「煮物」副菜は5種類の中から選んでもらいます。「ほうれんそうのお浸し」「ユリ根と肉団子の煮物」「マーボー豆腐スパ」「マカロニサラダ」「茄子とパプリカの味噌がらめ」です。汁物は「キノコの澄まし汁」になりました。並べた ... もっと読む

2023年11月03日

11月3日、今日のお昼御飯です。主菜は「マーボー豆腐」副菜は「つる豆の煮物」か「マカロニサラダ」のどちらかです。汁物は「キノコの澄まし汁」になりました。並べた感じはこんな風ですが、マーボー豆腐は保温プレートで温めてあるので各自器によそってもらいます。マーボー ... もっと読む

2023年11月02日

11月2日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鶏むね肉の天ぷらと大豆とコーンのかき揚げ」副菜は「茹で卵のサラダ」汁物は「じゃがいもとわかめの味噌汁」になりました。今日の昼ご飯はこんな感じで並べられています。鶏むね肉のそぎ切りにしたものを3枚天ぷらにして、大豆 ... もっと読む