11月17日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「コロッケ」副菜は「茹で卵のサラダ」汁物は「エリンギの味噌汁」になりました。並べた映像です。冷凍ののコロッケとレタスです。レタスは数種類使っています。揚げ物禁止のダイエット中の社長と糖尿病持ちの社員にはサーモンの ... もっと読む

１１月１６日木曜日、今日のお昼御飯です。今日は松茸ご飯の日です。主菜は「目玉焼き」副菜は３種類の中から選んでもらいます。「ポテトサラダ」「長いものだしがけ」「蕪の葉の納豆和え」です。汁物はスープにしたみたいです。１２．８kgの松茸だそうです。4升5合の米で松 ... もっと読む

１１月１４日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「チャプスイ」副菜は「サラダ」汁物は「高野豆腐とワサビ菜の味噌汁」になりました。こちらがサラダを並べたカウンターです。主菜のチャプスイは加温プレートで温めながら提供しています。自分で器に取ることになります。こ ... もっと読む