柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

2023年10月

10月5日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「肉じゃが」副菜は4種類の中から選んでもらいます。「なめこおろし」「ソーセージの炒め物」「ブロッコリのサラダ」「エノキのスパゲティ」です。汁物は「大根と薄揚げの味噌汁」になりました。じゃが芋、豚小間、玉ねぎ、にんじ ... もっと読む

10月3日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ソーセージのカリーブルスト風」副菜は「ブロッコリのサラダ」か「セロリの肉キンピラ」です。汁物は「わかめと長ネギの味噌汁」になりました。キャベツが溜まっていました。3玉以上あったので主菜にすることにします。今回はピ ... もっと読む

10月2日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「天ぷら盛り合わせ」副菜は3種類の中から選んでもらいます。「キャベツのサラダ」「かぼちゃとサツマイモのサラダ」「セロリの肉キンピラ」です。汁物は「ミョウガと卵の味噌汁」になりました。揚油を新しくしたので天ぷらにしま ... もっと読む

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