１２月５日金曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鰯のから揚げ」副菜は「長芋トロロ」「アボカドのサラダ」「小松菜のおひたし」のどれかです。汁物はスープになりました。


今日のカウンター上です。右には鰯のお代わり用が、左にはとろろが出ています。


鰯のから揚げは２尾付けてあります。千切りキャベツ添えました。


ダイエットの人にはカマスの干物を前日から酒で塩出しして焼きました。残っていたので食べてみたら酒の味が少し残っていたけど程よく塩が抜けおいしかったです。


魚嫌いの人には生揚げを肉団子と煮付けました。彩に小松菜を添えました。


小松菜のおひたしにカニ爪タイプのカニ足かまぼこのせています。


アボカドが１個だけ上がってきたのでつぶしてマヨネーズで和え、魚肉ソーセージをプラスしてウズラ卵を飾りました。


結構たくさんあった長芋を今日はとろろにしました。顔についてしまい痒くて悶絶しました。

頂き物の春雨がたくさんあるので義妹がスープを作ってくれました。ネギや玉ねぎ、卵やニンジン、大根などを使ったようです。

今日はこんなご飯でした。