１０月２８日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「エビ天と玉ねぎのかき揚げ」副菜は「胡瓜とカニ」「大根と卵、長芋の煮物」「にら玉」「玉ねぎのツナサラダ」のどれかです。汁物は「麩と大根、人参、蕪の葉の味噌汁」になりました。


今日のカウンター上です。右には天ぷらのお代わり用が、左にはにら玉のお代わり用が出ています。


甘えびの天ぷらと玉ねぎのかき揚げです。


エビが苦手な人には玉ねぎのかき揚げとブロッコリとソーセージのフリッターをつけています。


ダイエットの人には鰤の照り焼きを作りました。


ダイエットだけれど魚嫌いの人には焼き豚を切って焼き、千切りキャベツを添えています。


昨日作った玉ねぎと紫キャベツのツナサラダに茹でたブロッコリを添えています。


鶏大根の残りに長芋をプラスしてリメイクしました。大根、長芋、卵の煮物になりました。


昨日自宅用に買ったベニズワイガニが残ったので殻から身を出して今日の副菜に使いました。胡瓜は皮をむき厚めの輪切りにしています。


渡されたニラでにら玉を作りました。

茹でた蕪の葉、麩、大根、人参で義妹が味噌汁を作ってくれました。

今日はこんなご飯でした。