１０月２３日木曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ソーセージのカリーブルスト風」副菜は「エリンギと豚小間の炒め物」「太胡瓜と竹輪の煮物」「麻婆豆腐スパゲティ」のどれかです。汁物は「豆腐と長ネギの味噌汁」です。


今日のカウンター上です。右にはカリーブルストのお代わり用が、左にはスパのお代わり用が出ています。


ソーセージ、キャベツ、ピーマン、モロッコインゲン、アスパラを使いカリーブルスト風の炒め物にしました。


渡された太胡瓜と竹輪を炊き合わせています。


エリンギをたくさん渡されたのできんぴら風に炒めることにしました。キノコだけでは味気ないので豚小間も使っています。


麻婆豆腐が余ったのでスパゲティのソースにしました。味が足らなかったのでオイスターソースを使いました。辛さはほとんどなくオイスタースパみたいな出来上がりで、これはこれでおいしいと思います。

ネギをたくさん渡されたので豆腐と味噌汁にしました。

今日はこんなご飯でした。