柿市の昼ご飯

金沢市で青果物業を営む柿市商店で日々作られる訳あり野菜メインの従業員食堂の今日の昼ご飯です。 苦闘するまかない婦を応援してください。

11月28日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「青椒肉絲風炒め物」副菜は「玉ねぎのツナサラダ」「サラダからし菜のツナサラダ」「小松菜のおひたし」の3種類です。汁物は「キノコの味噌汁」です。これが並んだところです。主菜は青椒肉絲風炒め物です。と言ってもそれ ... もっと読む

11月27日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「ホワイトシチュー」副菜は「ネギと砂肝の炒め物」「ほうれん草のおひたし」「小松菜のおひたし」「がんもどきの煮物」の4種類の中から選んでもらいます。汁物は「なめこと豆腐の味噌汁」になりました。こちらがカウンターに ... もっと読む

11月26日日曜日、今日のお昼御飯です。休日バージョンのお昼ご飯は「砂肝と長ネギの塩コショウ炒め」と「生揚げのパリパリ焼き」です。麺は温かい蕎麦になりました。こちらがカウンターの上に並べたところです。生揚げは喫食者の顔を見てからフライパンから出すので本当は ... もっと読む

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